把握養肝好時機，春季養生保健康

關於春季養生，《黃帝內經》的〈素問․四氣調神大論〉篇章記載：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。」

大意是說，春是四季之始，開啟萬物欣欣向榮生機，宜早睡早起、保持心情愉快，同時也要謹記多施予、多獎勵，減少斂奪與懲罰，才能保健強身、助益生氣盎然。否則容易傷肝，埋下夏季著涼病變的禍根。由此可知，「養肝」是春季養生的重點，配合正常作息、常保心情愉快，才能健體強身，為一整年的健康鞏固基礎。相關春季養生之道，彙整以下資訊提供參考：

1. 喝水促進代謝，養護肝臟保健康

肝臟是人體最大、最重要的解毒器官，經過酵素分解作用，能將體內有毒物質轉換成無毒或毒性較低的物質，再由腎臟轉換成尿液排出體外。因此，適時補充水分可以促進身體的新陳代謝，減少有害物質囤積肝臟影響健康。

建議早起後飲用溫開水，幫助生津止渴、活絡氣血循環，同時滋養五臟六腑。白天工作空檔，隨時補充水分也有助於舒緩疲勞、放鬆心情。至於餐前與餐後飲水，則是可以避免吃進過多食物造成身體負擔，同時可以促進消化與代謝。但就寢前要避免喝水或進食，才不會影響睡眠品質。

2. 維持情緒穩定，常常保持好心情

精、氣、神是主宰人類生存的根本，古書裡也有「心為君主之官」、「肝為將軍之官」的說法，大抵都在說明心理會影響生理的道理。人在情緒高漲的當下，常常伴隨著呼吸急促、心跳加速，無法專心思考做出正確判斷。而肝臟受憤怒情緒影響首當其衝，容易影響正常機能失調而精神渙散、意識失常。

《黃帝內經》也記載：「怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎。」意思是情緒攸關人體五臟六腑健康，而肝臟又特別容易受到憤怒情緒影響。既然生活無法盡如人意，那麼生氣也不能解決問題，不如靜下心來理解情緒成因，進而坦然面對情緒、學習與情緒和平共處，讓自己維持情緒穩定，常保身心愉快。

3. 作息正常，擁有良好的睡眠品質

現代人面臨工作與生活各種壓力，常常作息不正常，影響身體健康。事實上，人體都有固定的生理時鐘，可以調節、控制身體各方面機能正常運行。一旦失衡，就有可能導致失眠、記憶力衰退、情緒不穩定、注意力不集中，嚴重時甚至會影響生活品質與工作表現。

春季的天氣乍暖還寒，適合早睡早起。通常入睡前1小時，就應該放鬆心情培養「睡覺」情緒，讓身體有充裕時間準備好進入休息狀態。這時最重要的事就是把心靜下來，可以藉由靜坐或冥想等方式來幫助內心平靜，但千萬不要再滑手機或追劇了，才能避免情緒波動影響睡眠品質。

4. 多吃綠色蔬菜，補充助長陽氣的食物

均衡的飲食，是維持身體健康的重要關鍵。建議選擇當季的時令蔬果，盡可能的從食物裡攝取完整營養。平時可以多吃綠色蔬菜，既能刺激腸胃蠕動、促進身體新陳代謝，同時也有助於維持正常生理機能，有益身體健康。

中醫觀點認為，食用蔥、薑、蒜、韭、辣椒等溫熱辛辣食材，具有通利肺氣、通竅達表、溫通血脈等「三通」作用，能助長人體陽氣、促進新陳代謝、抵禦風寒，並且保肝強身。既然春季養生首重「養肝」，那麼建議可以適量補充這類能助長人體陽氣的食物，藉此強化肝臟功能、增進身體健康。

5. 春遊舒筋活骨，養成固定運動好習慣

告別了寒冷的冬季，再也沒有理由懶洋洋的不想動了。趁著風和日麗、春光明媚，邀約家人或好友，一起走出戶外郊遊踏青去。讓身體透透氣、舒展僵硬的筋骨，帶著一顆開朗的心，用心感受陽光、藍天與白雲所鋪陳的歲月靜好。

日常生活裡，建議可以排定每週固定時間，養成運動好習慣。切記不要躁進，否則身體吃不消，很快就會意興闌珊，過不了多久就會打退堂鼓。循序漸進的持之以恆再好不過了，建議根據自己的狀態量力而為，像是散步、瑜伽、騎單車等，都非常適合現在春暖花開的季節。讓身體動一動，可以增強免疫力、促進身體健康，並且幫助自己在工作上更有效率。

▇ 參考資料：

1.〈掌握春季養生原則 強健整年好健康〉

2.〈春天情緒與經絡〉

3.〈喝水助肝排毒！6原則你喝對了嗎？〉

4.〈養肝通肺吃「五辛」！蔥、蒜、韭讓身體變輕鬆〉

5.〈5個微激烈的春系瘦身運動 一掃冬天厚脂重拾元氣美〉